Prof. Dr. Hermann Emil Fischer
ao. Univ.-Professor, später o. Univ.-Professor für Chemie
Einrichtung
Universität München
Forschungsschwerpunkt
Analyse und Synthese von Naturstoffen, insbesondere Zuckermoleküle, Aminosäuren, Peptide
Nobelpreis
im Jahr 1902 für Chemie
Orden Pour le mérite
1904